Born from our passion for cooking and the enthusiasm of our guests, offers a breakfast experience that celebrates the authentic flavors of Salento.

La mattina appena aprirete la porta della vostra camera, non mancherà inebriante profumo dei tipici"Pasticciotti leccesi" o dei dolci rigorosamente fatti in casa. Una volta seduti in cucina, sarete coccolati dalle nostre attenzioni e serviti con le colazioni espresse.
La colazione troverai un dolce fatto in casa e prodotti selezionati del Territorio. Un'attenzione in più alla stagionalità e qualità, come nella tavola della mia famiglia. Mi piace sperimentare e servire una colazione che abbia quel qualcosa in più. Indovinare i gusti dei nostri ospiti, sorprendere con quell'ingrediente particolare con una varietà di prodotti sia dolci che salati. La colazione viene servita dalle 8.00 alle 10.00 nella nostra Breakfast Room

Per scegliere cosa portare in tavola a colazione ci facciamo ispirare dal nostro territorio ed i suoi prodotti unici. La colazione può essere scelta da voi ogni mattina, potreste variare tra il dolce ed il salato assaporando tutte le nostre specialità... l’olio degli ulivi secolari pugliesi, i formaggi, i latticini freschi e lo yogurt del territorio... le marmellate... talvolta sono eseguite preparati da noi...